((玩樂))507高地森林遊玩記桐花季賞桐去親子DIY超有趣!－2大+2小的生活日誌 Sam&Kelen's House

賞桐花、自已做麵包、咖啡DIY行程
苗栗。卓蘭 507 高地健美休閒農場 聽見山與水的對話美麗健康生活天地

今年的兒童節過的很不一樣
帶著我家兩個小寶貝一家四口又約了我妹和我家老爺的好友
一同前往卓蘭507 高地健美休閒農場體驗麵包、咖啡DIY行程!
來到了 507高地健美休閒農場 先看到的是在半山腰的建築物加上4/4去時整個山區充滿了霧氣
那感覺的真的很好彷彿來到人間天堂一般

把車停在停車場往507的大門前進沿途花花草草五顏六色的很漂亮.. 另外還有好多Kelen不知名的花花草草..

現在是4月在三義的路上我們已看到好多油桐花樹都開滿了油桐花哇~~507的油桐花也開了


507大門外的造景又讓我們停了一下忘了第一個行程麵包DIY早就開始了
沒辦法你看油桐花掉了滿地是不是很美~~

油桐花

507的大門由此進入快快快麵包DIY等我們好久了捏

往三樓前進麵包DIY早就開始了老闆還是很熱心的招呼我們詳細的說明如何做出一個可愛的麵包來~

三樓寬廣、明亮的空間是麵包DIY的場所應該也是大型團體來活動時吃飯的地方吧!!
今日是假日不是沒有人哦是全部的人都走下個行程了誰叫我們遲到該打!!!!

DIY麵包的造型方法說明

老闆說明完畢換我們上嚕...
看我們大家都很認真的做哦我家郭小晟也是!!! 郭小勛不會就在旁邊吃吃東西等等

呼~~~完成嚕..
噗!!! 這是Kelen家完成的麵包DIY作品說真的一點也不可愛

; 老闆說: 沒關係等等烤出來就知道..好看又好吃

來來來來看看我們的作品哈~~章魚都噴汁嚕... (最可愛、最成功的那一隻尼莫是老闆的作品)

從三樓往下拍中間那隻小狗是老闆家的我家小勛猛打它的頭可能是大場面看太多了人看太多不會怕生!!

麵包DIY的時間約40-50分可完成 老闆交待等等要吃飯了不要走太遠我們就到處走走看看
507 高地美健農場觀景區 前面就是大安溪今天的霧氣滿重的對我們家不是用單眼相機來說拍不出美景殘念!!

前景大安溪取自507網站

507植物生態園區 走在這碎石步道上沙沙沙的這聲音引起郭小勛的好奇堅持要自已走不讓大人抱!!

今天的霧氣好濃 Kelen和我家老爺都超愛這樣的天氣涼涼的不會冷空氣很好、很棒!

這像不像是人間仙境快快吸吸這芳多精!!!

午餐時間到了上了二樓準備用餐桌上早就放了一大瓶香草泡的冰水在等我們嚕..

DIY行程提供的午餐(野菜養生餐)
客家小炒-過貓拌材魚-川七-魚腥草烘蛋-假人蔘-涼拌洋蔥-牛肉炒芥藍-養生菇菇湯(有錯的話記得告訴我!)
我們是4大2小老闆應該有先算過每一盤菜量都好多每一個人都吃的飽飽的!!

吃完了午餐休息一下到後面觀景台坐坐 507的後景是鯉魚潭

後景鯉魚潭取自507網站

建議品茶時間可移至室外坐坐享受這大自然的美景哇~~滿足!!!!!

吃飽了飯稍坐一下往樓下走服務人員一見我們就告訴我們 "麵包烤好了哦在一樓..!!"
口將口將!!!! 這是我們大夥做出來了的手工麵包是不是比剛才好看好多多多....

好可愛哦好幾個還爆醬咧有的包芝麻餡有的包花生餡除了這些就是滿滿的用心+愛心!!

雖然不好看但好不好吃看我家郭小晟的眼神就知道老闆說他的DIY麵包用的材料也不是隨隨便便的呦
不敢說比高級的麵包店來的好吃但一定比夜市賣的好吃很多哦!!

我家老公一有機會就和老闆討論當地的咖啡是怎麼種的、麵包要怎麼做會這麼好吃..
我一度懷疑老爺要轉行了啊?!!

小勛今天很開心原本沒打算讓他來怕體驗時要照顧他麻煩些厚~~才不會咧小勛今天很配合
開心的到處走來走去摸來摸去..養生野菜餐也吃了很多...拍拍手!!

原本的行程是麵包DIY和園區導覽(認識生態園區、香草區和中藥草區)
熱心的賴老闆留我們一同下來體驗下一個行程-咖啡DIY 體驗507的高地"藍山"咖啡
中午過後客人越來越多真的很感謝賴先生很耐心的說明講解我們詢問的每一個問題

離下一個行程咖啡體驗DIY 還有一些時間
我們在園區內走走享受這美好的優閒時光 ;507的view很好前景是大安溪後景是鯉魚潭
在4-5月時還有"五月雪"油桐花; 除此外白天、黃昏和夜晚的507景色不盡相同這也是它迷人之處;
Kelen注意到好幾個家庭來這都自已帶書來看坐了好久時間..

觀景台處放了很多的特製桌椅
坐在露天的雅坐上感受一下風吹過的感覺享受柔弱風的撫慰 ........啊.....油桐花掉了一地..

除了主要的活動廳外再來就是這一棟建築物- 507高地民宿
507其實是取名諧音"我愛妻" ; Kelen沒有計劃住宿不方便入內參觀

民宿前的view 下午的霧氣越來越重美不美~~~ 好像有神仙要出來的感覺

民宿前的信箱

人間仙境又一枚住在這天天心情一定都很美麗~~~

泡泡水是放在車上的這是怕小朋友吵鬧或是看到就想買時隨時放車上UB
拿出來在這玩剛剛好晟晟和小勛光追著泡泡玩就玩了1個多小時好幾個小朋友也一同過來玩成一塊..

點了一杯奶茶服務人員還貼心把飲料拿至外面我們就索性的在旁邊的地方坐了下來
這樣也好兩個小的玩的這開心進去裡面鐵定哇哇叫!!

手工咖啡DIY
賴先生一樣很詳細的說明507高地咖啡和平地的咖啡有何不同如何煮出一杯美味的咖啡..
他建議咖啡要喝低溫烘培的 這樣咖啡中的養份才不會在高溫烘焙中不見...
剛烘焙好的咖啡豆打開的溫度是220度 要小心不要直接用手就摸了啊(圖4)

烘焙好的咖啡豆可以馬上試吃看看很香哦!!

品嘗咖啡 -507特製高地"藍山"咖啡 低溫烘培又香又醇又帶點小小的酸氣很受我家老公的喜歡

507高地最夯的DIY活動－
香草麵包DIY、手工香草餅乾DIY及咖啡DIY

農場DIY活動：

超值A餐：內容含園區導覽、午餐（野菜養生餐）

1. 手工咖啡DIY－特價360元（原價400）
2. 養生麵包DIY－特價360元（原價400）
3. 香草手工餅乾DIY－特價360元（原價400）

超值B餐：內容尚含園區導覽、午餐（野菜養生餐）及下午茶

1. 手工咖啡DIY+香草手工餅乾DIY－特價510元（原價600元）

2. 養生麵包DIY+香草手工餅乾DIY－特價510元（原價600元）

507高地美健休閒農場：北臨鯉魚潭水庫，南俯大安溪，海拔高度507公尺，為鯉魚潭水庫以南最高三角點，
遠可眺望中央山脈，近可環視苑裡、大甲、大安、外埔、清水、沙鹿、梧棲、龍井、石岡、新社、
東勢諸鄉鎮，有「欲窮千里目，更上一層樓」之感受，故稱『507高地』。

現在是桐花季可以安排賞桐外再來趟DIY的體驗行程 507高地芳芬森林附近的景點很多
有三義木雕村、鯉魚潭、龍騰斷橋也在這附近不然離東勢大峽谷、情人橋...也不是很遠
或是早上先安排走路行程晚上在507住宿 都是很不錯的選擇!!!